1.按肥效快慢分類
?。?)速效肥料
這種化肥施入土壤后,隨即溶解于土壤溶液中而被作物吸收,見效很快。大部分的氮肥品種,磷肥中的普通過磷酸鈣等、鉀肥中的硫酸鉀、氯化鉀都是速效化肥。速效化肥一般用做追肥,也可用作基肥。
?。?)緩效肥料
也稱長效肥料、緩釋肥料,這些肥料養(yǎng)分所呈的化合物或物理狀態(tài),能在一段時間內(nèi)緩慢釋放,供植物持續(xù)吸收和利用,即這些養(yǎng)分施入土壤后,難以立即為土壤溶液所溶解,要經(jīng)過短時的轉(zhuǎn)化,才能溶解,才能見到肥效,但肥效比較持久,肥料中養(yǎng)分的釋放完全由自然因素決定,并未加以人為控制,如鈣鎂磷肥、鋼渣磷肥、磷礦粉、磷酸二鈣、脫氟磷肥、磷酸銨鎂、偏磷酸鈣等,一些有機(jī)化合物有脲醛、亞丁烯基二脲、亞異丁基二脲、草酰胺、三聚氰胺等,還有一些含添加劑(如硝化抑制劑、脲酶抑制等)或加包膜肥料,前者如長效尿素,后者如包硫尿素都列為緩效肥料,其中長效碳酸氫銨是在碳酸氫銨生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)加入氨穩(wěn)定劑,使肥效期由30-45天延長到90-110天,氮利用率又25%提高到35%。緩效肥料常作為基肥使用。
?。?)控釋肥料
控釋肥料屬于緩效肥料,是指肥料的養(yǎng)分釋放速率、數(shù)量和時間是由人為設(shè)計的,是一類專用型肥料,其養(yǎng)分釋放動力得到控制,使其與作物生長期內(nèi)養(yǎng)分需求相匹配。如蔬菜50天、稻谷100天,香蕉300天等和各生育段(苗期、發(fā)育期、成熟期)需配與的養(yǎng)分是不相同的。控制養(yǎng)分釋放的因素一般受土壤的濕度、溫度、酸堿度等影響??刂漆尫诺氖侄巫钜仔械氖前し椒ǎ梢赃x擇不同的包膜材料,包膜厚度以及薄膜的開孔率來達(dá)到釋放速率的控制。
2.按酸堿性質(zhì)分類
(1)酸性化學(xué)肥料
酸性化肥又可分為兩種,一種是化學(xué)酸性,它的水溶液呈酸性反應(yīng),如普通過磷酸鈣,另一種是生理酸性,它在水溶液中呈中性,但施入土壤后,一部分被作物吸收,另一部分遺留在土壤中,呈酸性,如氯化銨、硫酸銨、硫酸鉀等。
?。?)堿性化學(xué)肥料
堿性化肥分為兩種,一種是化學(xué)堿性,它的水溶液呈堿性反應(yīng),如液氨、氨水等。另一種是生理堿性,它的水溶液呈中性,但施入土壤后,未被作物吸收的一部分遺留在土壤中呈堿性,如硝酸鈉,硝酸鈣等。
?。?)中性化學(xué)肥料 中性化肥的水溶液既非酸性,也非堿性,施入土壤后也不呈酸性或堿性。因此可適用于任何土壤,如尿素。
3.按所含養(yǎng)分種類多少分類
?。?)單元化學(xué)肥料
指只含氮、磷、鉀三種主要養(yǎng)分之一者,也稱單質(zhì)化肥,如硫酸銨只含氮素,普通過磷酸鈣只含磷素,硫酸鉀只含鉀素。
?。?)多元化學(xué)肥料 指化肥中含有三種主要養(yǎng)分的兩種或兩種以上的,如磷酸銨含有氮和磷。
?。?)完全化學(xué)肥料 指化肥中含有作物生長發(fā)育所需的多種養(yǎng)分。
4.按形態(tài)分類
?。?)固體化肥 在工廠中制成結(jié)晶狀、顆粒狀或粉末狀的固體形態(tài)的化肥,這在包裝、運(yùn)輸和施用方面很適合我國的農(nóng)業(yè)技術(shù)水平。
?。?)液體化肥
在工廠中制成液體形態(tài)的化肥,如液氨、氨水、溶液肥料以及膠體肥料等,既可根際土施,也可葉面施肥,它的生產(chǎn)成本較低,但需要相應(yīng)的貯存和施用機(jī)具,適用于機(jī)械化的農(nóng)田。特別是可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展,適合我國節(jié)水農(nóng)業(yè)的要求。
(3)氣體肥料
作物在生育盛期和成熟期,特別是設(shè)施農(nóng)業(yè)(如日光溫室、塑料大棚等),由于室棚內(nèi)空間密閉,二氧化碳得不到補(bǔ)充,有阻作物光合作用,因而除設(shè)有溫度、濕度的自控調(diào)節(jié)設(shè)施外,還有二氧化碳自動發(fā)生器,以及時補(bǔ)充二氧化碳。如每茬平均補(bǔ)充5次,可使作物普遍增產(chǎn)50%,高者可達(dá)200%。我國塑料大棚喜用碳酸氫銨,除供氮肥外,還可補(bǔ)充二氧化碳。
5.按起主要作用分類
?。?)直接化學(xué)肥料 指直接作為作物養(yǎng)分來源的化肥,如氮肥、磷肥、鉀肥及微肥等。
?。?)間接化學(xué)肥料 指首先以改善土壤物理、化學(xué)和生理性質(zhì)為主要目的的肥料,如石膏、石灰、細(xì)菌肥料等。
(3)激素化學(xué)肥料 指那些對作物生長有刺激作用的化肥,如腐植酸類肥料。
6.按施肥時間分類
?。?)基肥 指為滿足農(nóng)作物整個生育時期對養(yǎng)分的要求,在播種前或定植前施入的肥料,也稱底肥。
?。?)追肥 指為滿足作物不同生育時期對養(yǎng)分的特殊要求,以補(bǔ)充基肥不足而施用的肥料。
?。?)種肥
指為滿足作物苗期對養(yǎng)分的要求,在播種時與種子同時混播或撒入的肥料。在定植時采取沾秧根的方式,所用的肥料也為種肥。
7.按需要量和使用量分類
?。?)主要養(yǎng)分化肥 如氮肥、磷肥、鉀肥。
?。?)次要養(yǎng)分化肥 如含鈣、鎂、硫元素的肥料。
?。?)微量養(yǎng)分化肥 如硼肥、鋅肥、銅肥、鐵肥、鉬肥等。
(4)超微量肥料 如稀土肥料。
其他還有按作物生育期分類,如苗肥、返青肥、拔節(jié)肥、穗肥等;按施肥部位分類,如根部肥、葉部肥等。
(一) 化學(xué)肥料的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)
1.化學(xué)肥料的優(yōu)點(diǎn)
從養(yǎng)分循環(huán)觀點(diǎn)看,一切有機(jī)肥料所含的養(yǎng)分都是原來已經(jīng)在農(nóng)業(yè)循環(huán)之內(nèi)的養(yǎng)分。而化學(xué)肥料最主要的優(yōu)點(diǎn)是它可以增加農(nóng)業(yè)循環(huán)中養(yǎng)分的總量。
?。?)養(yǎng)分含量高
尿素含氮為46%,硝酸銨含氮34%,普通過磷酸鈣含磷為14%-18%。而純馬糞含氮只有0.4-0.5%,含磷為0.2-0.35%。1Kg硫酸銨相當(dāng)于人糞尿30-40Kg,1千克普通過磷酸鈣相當(dāng)于既肥60-80Kg,1Kg硫酸鉀相當(dāng)于草木灰10Kg左右。所以化肥的單位面積的使用量少,便于運(yùn)輸、節(jié)約勞力。
?。?)肥效快
化肥都是水溶性或弱酸溶性,施入土壤后能迅速被作物吸收利用,肥效快而且顯著,生長矮小的作物,施硫酸銨等氮肥后,就會長的茂盛起來。
?。?)原料豐富 生產(chǎn)化肥都是用天然的礦物資源為原料,如石油、天然氣、煤炭、磷礦石等,這些原料豐富,可以大量開采。
?。?)采用工業(yè)化生產(chǎn) 由于生產(chǎn)化肥的原料豐富,可大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn),不受季節(jié)限制,產(chǎn)量大、成本低。
?。?)節(jié)省運(yùn)輸和勞力 化肥養(yǎng)分高,用量少,因而運(yùn)輸和施用所支出的費(fèi)用和勞力都比較節(jié)省。
?。?)保存容易并可久存 化肥較農(nóng)家肥體積小,養(yǎng)分穩(wěn)定,它們?nèi)菀妆4妫4嫫陂L,不易變質(zhì)。
?。?)多種效能
有些化肥不僅提供作物養(yǎng)分,而且還有提高抗逆作用和防病殺蟲作用。石灰氮可作為棉花的脫葉劑,防治血吸蟲病害;液氨,氨水,可以殺除大田的螻蛄等蟲害。
2.化學(xué)肥料的弱點(diǎn)
(1)養(yǎng)分不齊全
化肥的養(yǎng)分不如農(nóng)家肥齊全。一般化肥不含有機(jī)質(zhì),成分比較單一,只含一種或兩三種養(yǎng)分。即使復(fù)混肥料可以增加多種養(yǎng)分,也很難作到象農(nóng)家肥料那樣的全面性。
?。?)有局限性
化肥對土壤、作物存在局限性,即適用性問題。使用化肥要選擇,才能獲得滿意的效果,不然會事與愿違。氯化銨不能用于煙草、甜菜、甘蔗等忌氯作物,石灰氮不宜用于堿性土壤。
?。?)施用化肥要講究方法
化肥濃度高,溶解度大,使用方法如果不當(dāng),容易造成危害。倘若直接接觸種子或根系,則易燒籽燒苗;如若使用時間不當(dāng),也會造成貪青倒伏。
目前,我國在化肥的生產(chǎn)和使用中正在從重視數(shù)量轉(zhuǎn)向質(zhì)量,以滿足可持續(xù)發(fā)展的需要。另外,即使化肥的數(shù)量和品種發(fā)展到相當(dāng)水平的時候,農(nóng)家肥料依然是農(nóng)業(yè)上一個重要的、必需的肥源,應(yīng)該提倡農(nóng)家肥料與化學(xué)肥料取長補(bǔ)短,相得益彰。
三、其他肥料
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物理肥料是指不需通過化學(xué)手段而通過物理手段轉(zhuǎn)移能量,如電、聲、光、磁等,也有人把它稱之為作物生長的“物理肥”
1、“電肥”
實(shí)驗(yàn)證明弱電流通過土壤后,能使作物的種子發(fā)芽加速,光合作用增強(qiáng);從而提高作物產(chǎn)量。在人工電場生長的黃瓜、西紅柿,生長期明顯縮短,產(chǎn)量可提高4倍。
2、“聲肥”
聲波是一種能量,可以刺激作物,使生長加快,不同波長的聲波適應(yīng)不同作物。有如國外報導(dǎo),科學(xué)家用音樂刺激作物生長,美其名為“音樂肥”。
3、“光肥”
一些作物受特定波長的光進(jìn)行照射,不僅促進(jìn)生長,而且改善作物產(chǎn)品的營養(yǎng)成分。如采用不同的轉(zhuǎn)光塑料薄膜,加快作物生長,如將太陽中的紫外線轉(zhuǎn)化為橙色光,可使黃瓜、西紅柿增產(chǎn)50%。用激光照射種子、種苗、可以提高發(fā)芽率,加速生長,并增強(qiáng)光合作用,使作物早熟高產(chǎn)。
4、“磁肥”
如一些國家將水流經(jīng)磁場成為磁化水,用來處理種子、幼苗、促進(jìn)種子發(fā)芽快、苗齊、苗壯,在生長過程中提高吸肥能力和增強(qiáng)光合作用,使作物增產(chǎn)20%--30%。又如將載有種子磁體的粉料(煤灰、鐵渣等)經(jīng)磁場作用成為“磁肥”,施與土壤,可使作物增產(chǎn)。
化 肥 知 識
一、物生長必須的營養(yǎng)元素及肥料的分類
1、作物必須營養(yǎng)元素的確定:
A、作物缺乏這種元素時,就不能正常生長,結(jié)實(shí)。
B、當(dāng)作物缺乏這種元素時,其他元素不能代替,只能依靠補(bǔ)充這種元素來解決。
C、這種元素在植物體內(nèi)起著固定的生理作用。
簡稱:必要性,不可代替性,具有一定的生理功能。
2、作物必須的16種營養(yǎng)元素:
大量元素:碳、氫、氧、氮、磷、鉀
中量元素:鈣、鎂、硫
微量元素:鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬、氯
在16種元素之中,C、H、O占植物干物質(zhì)的90%以上,可以從空氣和水中獲得,N占植物體干物質(zhì)總量的1.5%左右,除了豆科植物借根瘤菌可以從空氣中固定一定數(shù)量的氮外,一般植物從土壤中吸收,其他幾種元素占植物體干物質(zhì)總量5%左右的灰分之中。
3、有益元素:有些元素對植物有刺激作用,但不是必須的,或?qū)δ承┲参镱愋驮谔囟l件下是必須的,因此,人們將這些礦質(zhì)元素稱有益元素。
二、肥料的分類、
1、化學(xué)成分
A、有機(jī)肥料:指主要來源于植物和動物,施于土壤以提高植物養(yǎng)分為主要功能的含氮物料,例如:人糞尿、家禽糞、堆漚肥、綠肥、城鎮(zhèn)廢棄物、土壤接種物等。
B、無機(jī)肥料:標(biāo)明養(yǎng)分呈無機(jī)鹽形成的肥料,由提取物理和化學(xué)工業(yè)方法制成,如尿素、硫酸銨、碳酸氫銨、硫酸鉀、磷酸一銨、磷酸二銨、過磷酸鈣、氯化鉀、硫酸鎂、鈣鎂磷肥、硼砂、硫酸鋅、硫酸錳等、硫磺、氰氮化鈣、尿素、及其縮締產(chǎn)品骨粉、過磷酸鈣,習(xí)慣上稱做無機(jī)肥料。
C、有機(jī)無機(jī)肥料:指標(biāo)明養(yǎng)分的有機(jī)和無機(jī)物質(zhì)的產(chǎn)品由有機(jī)和無機(jī)肥料混合和化合制成。
2、按含有養(yǎng)分?jǐn)?shù)量
A單一肥料:N、P、K三種養(yǎng)分中,僅具有一種養(yǎng)分標(biāo)明量的N、P、K肥的統(tǒng)稱。如尿素、硫酸銨、碳酸氫銨、硫酸鉀、過磷酸鈣、氯化鉀、硫酸鎂、硼砂、硫酸鋅、硫酸鹽等。
B、多養(yǎng)分肥料
復(fù)合肥料:N、P、K三種養(yǎng)分中,至少有兩種養(yǎng)分標(biāo)明量的僅有化學(xué)方法制成的肥料。如磷酸一銨、磷酸二銨、硝酸鉀、磷酸二氫鉀等
3、混合肥料:將兩種或三種N、P、K單一肥料或用復(fù)合肥料與N、P、K單一肥料其中的一到二種,通過機(jī)械混合的方法制取的肥料,它又可分為粉狀、粒狀混合肥料和攙合肥料。如各種復(fù)混專用肥。
三、按肥效作用方式
A、速效肥磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀。
B、緩效肥料:養(yǎng)分所呈的化合物或物理狀態(tài),能在一段時間內(nèi)釋放,供植物持續(xù)吸收利用的肥料,包括,緩溶性肥料、緩釋性肥料。
a、緩釋性肥料:在水溶性肥料外面包上一層半透明或難溶性膜,使養(yǎng)分通過這一層膜緩慢釋放出來,以達(dá)到長效的目的。例如:硫衣尿素等。
b、 緩溶性肥料:通過化學(xué)合成的方法降低肥料的溶解度,以達(dá)到長效的目的,例如:尿甲醛、尿乙醛等。
4、按肥料的物理狀態(tài)
固體肥料:硫酸銨、尿素、過磷酸鈣、氯化鉀、硼砂、硫酸鋅、硫酸錳等。
液體肥料:懸浮肥料、溶液肥料和液氮肥的總稱,:例如:液氨、氨水等,
氣體肥料:常溫常壓下呈氣體狀態(tài)的肥料,例如:CO2
5、按作物對營養(yǎng)元素的需求量
大量元素肥料:N、P、K肥
中量元素肥料:Mg、Ca、S肥
微量元素肥料:B、Zn、Mo、Mn、Fe、Cu
有機(jī)營養(yǎng)元素肥料:利用含有益營養(yǎng)元素的物質(zhì)制成的肥料,常用的是硅肥。
6、按肥料的化學(xué)性質(zhì)
堿性肥料:碳酸氫銨、鈣、鎂、磷肥等。
酸性肥料:過磷酸鈣、重過磷酸鈣、硫酸銨等。
中性肥料:化學(xué)性質(zhì)呈中性或接近中性的肥料,例如:氯化鉀、硫酸鉀、尿素等。
7、按反應(yīng)性質(zhì)
生理酸性肥料:養(yǎng)分經(jīng)作物吸收利用后,殘留部分導(dǎo)致生長介質(zhì)酸堿度降低的肥料,例如硝酸鈉等
生理性堿性肥料:養(yǎng)分經(jīng)作物吸收利用后,殘留部分導(dǎo)致生長介質(zhì)酸堿度升高的肥料,例如氯化銨、硫酸銨、硫酸鉀等。
生理中性肥料:養(yǎng)分經(jīng)作物吸收作用后,無殘留部分或殘留部分基本不改變生長介質(zhì)酸堿度的肥料,:例如:硝酸鉀等。
三、一些營養(yǎng)過剩時的癥狀或毒害診斷
氮:作物氮過剩會導(dǎo)致葉色濃綠,葉片大,葉柄長,莖高。節(jié)間疏,生育延遲,易患病,易倒伏。
磷:作物一般不出現(xiàn)磷過剩癥。大量施磷會使莖葉轉(zhuǎn)紫色,早衰。磷素過多而引起的癥狀,通常從缺鋅,缺鐵,缺鎂等失綠癥表現(xiàn)出來。
鉀:作物可吸收過量的鉀,但一般不出現(xiàn)過剩癥。
鈣:作物不會出現(xiàn)鈣過剩。
鎂:作物一般不出現(xiàn)鎂過剩癥。但會阻礙作物生長。
硫:作物一般不出現(xiàn)硫過剩癥,但通氣不良的水田可使根系中毒發(fā)黑。
鐵:鐵過剩時,作物下部葉片脈間出現(xiàn)小褐色斑點(diǎn),斑點(diǎn)從尖端向基部蔓延,葉色暗綠。嚴(yán)重毒害時,葉色呈紫褐色,根發(fā)黑或腐爛。
錳:多數(shù)表現(xiàn)根褐變,葉片出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)也有葉緣黃白化或呈紫色,嫩葉上卷,錳過剩抑制銅的吸收,酸性土壤上作物缺銅可能是錳過剩引起的。
硼:作物發(fā)生硼過剩時,葉片黃化。嚴(yán)重時變褐枯焦。
鋅:多數(shù)情況下,植株幼嫩葉片表現(xiàn)失綠,黃化。莖,葉柄,葉片下表皮出現(xiàn)赤褐色。小麥鋅過剩,葉片出現(xiàn)褐色斑。
鉬:作物鉬過剩在形態(tài)上不易表現(xiàn)。茄科作物對鉬過量較敏感。番茄,馬鈴薯鉬過量。小枝呈金黃色或紅黃色。
銅:多數(shù)作物葉黃化,根伸長受阻,盤曲不展或形成分歧根,雞爪根,小麥銅過剩,體色變綠,僵化,下部葉發(fā)黃,根盤曲。銅過剩明顯抑制鐵吸收。有時作物銅過剩以缺鐵癥出現(xiàn)。
鎳:表現(xiàn)葉片失綠,脈間出現(xiàn)褐色壞死。
砷:一般表現(xiàn)生長停滯,葉片發(fā)黃,脫落。根系受害。小麥砷過剩,葉片深綠色,變窄變硬,死根。
鎘:小麥葉片呈黑褐色,大豆葉片黃化。葉脈呈棕褐色。鎘污染食物危及人類健康,人類長期實(shí)用含鎘米或飲用含鎘水,食用含鎘水產(chǎn)品,易患骨痛病。
汞:通常表現(xiàn)葉片發(fā)黃,植株矮小,分蘗受抑,發(fā)育不良。受汞蒸汽毒害,葉片,花瓣可能成棕色或黑色。
氯:氯過剩時作物易出現(xiàn)燒根,死苗現(xiàn)象。
鈉:過量的鈉除了抑制作物根系的吸收機(jī)能外,同時也影響作物的CO2同化作用及蛋白質(zhì)的合成。因而導(dǎo)致作物的生理異?,F(xiàn)象。鈉過剩先顯現(xiàn)于老葉,初期,葉緣部分組織先形成水浸狀,隨后形成壞疽或枯死,嚴(yán)重時壞疽的范圍逐漸寬展至葉片中心。
化肥選購和科學(xué)施用小常識
一、如何選用一個好的復(fù)合肥
1、要選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品
因?yàn)檎?guī)廠家的生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)都十分先進(jìn),生產(chǎn)出來的產(chǎn)品顆粒均勻,養(yǎng)分均衡,質(zhì)量穩(wěn)定。而且產(chǎn)品配方均由專家針對土壤養(yǎng)分狀況和作物的特點(diǎn),經(jīng)過長期試驗(yàn)研制而成,配方合理,針對性強(qiáng),養(yǎng)分全,含量足,用著放心。
2、要根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥狼闆r,合理選用復(fù)合肥
肥料有酸性和堿性之分,土壤也一樣。如鹽堿地,就要選用氮素來源為硝酸銨的酸性復(fù)合肥,它既可以供給作物所需的養(yǎng)分,又可降低土壤的堿性。同時,也避免了“氯害”和“鹽害”對作物的不良影響。
3、選用復(fù)合肥一定要計算好投入和產(chǎn)出比
選用復(fù)合肥一定要計算好投入和產(chǎn)出比,選擇價格合理的復(fù)合肥。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)的增產(chǎn)增收關(guān)鍵問題在于農(nóng)業(yè)成本的降低,選擇一種質(zhì)量好價格又合理的肥料十分重要,否則得不償失。
二、復(fù)合肥在施用中需注意哪些問題
1、復(fù)合肥一般做底肥或種肥使用
做底肥時,在播種前,整地時施下去,一般施到耕層以下10-20厘米;做種肥時,一定要注意種肥隔離,一般施于耕層以下5-6厘米為好。
2、施肥要合理
施用復(fù)合肥并不是越多越好,盲目多施復(fù)合肥,不僅成本增加,而且容易產(chǎn)生燒種、燒苗影響作物對養(yǎng)分的合理吸收等問題。使用時一定要依據(jù)產(chǎn)品使用說明,同時結(jié)合本地區(qū)過去的施肥用量,計算出合理的施肥量。
3、施用復(fù)合肥并不是一勞永逸
因?yàn)閺?fù)合肥雖能大部分滿足作物生長發(fā)育對各種養(yǎng)分的需要,但在作物快速生長期如抽穗、灌漿期等時期,氮素的需求量很大,必須酌情追施氮肥,否則將會對產(chǎn)量有很大的影響,即使復(fù)合肥的氮素原料采用長效尿素也不行。
三、如何防止化肥施用中的誤區(qū)
部分農(nóng)民在給農(nóng)作物施肥中,由于用肥不當(dāng),技術(shù)欠妥,致使肥料利用率不高,用肥成本增加,甚至使作物受害而導(dǎo)致減收。
誤區(qū)之一:鈣鎂磷肥作追肥 。鈣鎂磷肥在水中不易溶解,肥效緩慢,作追肥特別是在農(nóng)作物生長的中期以后追肥,其利用率較低,效果也差。正確施用方法是:鈣鎂磷肥只能作基肥與有機(jī)肥混施,作拌種肥效也好。
誤區(qū)之二:尿素、碳銨等氮素肥淺施、撒施或施用濃度過高 。尿素是酰胺態(tài)氮肥,含氮較高,施入土壤后除少量被植物直接吸收利用外,大部分須經(jīng)微生物分泌脲酶的作用,轉(zhuǎn)化成銨態(tài)氮才能被作物吸收利用。碳銨的性質(zhì)不穩(wěn)定,地表淺施利用率低,同時氮肥淺施追肥量大,濃度過高,揮發(fā)出的氨氣會熏傷作物莖葉,造成肥害。正確施用方法是:氮肥作追肥應(yīng)開溝條施或穴施,深度5-10厘米,施后蓋土。作葉面肥噴施應(yīng)掌握好濃度,小麥、水稻、棉花、玉米等以0.8%-1%為宜;蔬菜噴施濃度宜低。
誤區(qū)之三:過磷酸直接拌種。過磷酸鈣中含有3.5%-5%的游離酸,腐蝕性很強(qiáng),直接拌種會降低種子的發(fā)芽率和出苗率。正確施用方法是:作追肥應(yīng)開溝深施。作種肥時應(yīng)施在種子的下方或旁側(cè)5-6厘米處,用土把肥料與種子隔開。
誤區(qū)之四:鋅肥與磷肥混合施用 。由于鋅、磷之間存在嚴(yán)重的“拮抗作用”,如將硫酸鋅與過磷酸鈣混合施用,在很大程度上可抑制硫酸鋅的肥效,使其有效性下降。正確施用方法是:鋅肥與磷肥應(yīng)分開施,磷肥作基肥、鋅肥作苗肥,或鋅肥作基肥、磷肥作苗肥,這樣能提高磷、鋅肥的肥效。
誤區(qū)之五:涼水溶解硼砂噴施 。由于硼砂溶解在涼水中以后,很快會出現(xiàn)“再結(jié)晶”,致使硼砂溶液析出,失去肥效。正確施用方法:先將硼肥放入熱水瓶中,加開水溶解,蓋緊瓶塞帶至田間,再對涼水至所需的濃度,效果會大大提高。
四、施用尿素的六大誤區(qū)
尿素含氮46%,是農(nóng)村使用較多的優(yōu)質(zhì)化學(xué)氮肥。據(jù)筆者了解,有些農(nóng)民朋友對尿素的性質(zhì)還不太清楚,在使用中還存在以下六大誤區(qū)。
誤區(qū)一:尿素與碳銨混用。因尿素施入土壤后,要轉(zhuǎn)化成氨才能被作物吸收,其轉(zhuǎn)化速度在堿性條件下比在酸性條件下慢得多。碳銨施入土壤后呈堿性反應(yīng),PH值為8.2-8.4。農(nóng)田混施碳銨和尿素,會使尿素轉(zhuǎn)化成氨的速度大大減慢,容易造成尿素的流失和揮發(fā)損失。因此,尿素與碳銨不宜混用或同時施用。
誤區(qū)二:地表撒施。尿素撒施在地表,常溫下要經(jīng)過3-5天轉(zhuǎn)化過程才能被作物吸收,大部分氮素在尿素轉(zhuǎn)化成銨的過程中被揮發(fā)掉,利用率只有30%左右,如果在堿性土壤撒施,氮素的損失更快更多。所以,氮素不能地表撒施。
誤區(qū)三:尿素作種肥。尿素在生產(chǎn)過程中,常產(chǎn)生少量的縮二脲??s二脲含量超過2%,就會對種子和幼苗產(chǎn)生毒害。尿素進(jìn)入種子和幼苗中,會使蛋白質(zhì)變性,影響種子發(fā)芽和幼苗生長。
誤區(qū)四:施尿素后馬上灌水。尿素是酰胺態(tài)氮肥,施后必須轉(zhuǎn)化成銨態(tài)氮才能被作物吸收利用。轉(zhuǎn)化過程因土質(zhì)、水分和溫度等條件不同,時間有長有短,一般要經(jīng)過2-10天才能完成,若尿素施后馬上灌排水或旱地在大雨前施用,尿素就會溶于水而流失。
誤區(qū)五:尿素與堿性肥料混施。尿素施后須轉(zhuǎn)化成銨態(tài)氮才能被作物大量吸收利用。銨態(tài)氮在堿性條件下,大部分氮素會變成氨氣揮發(fā)掉,所以,尿素不能與石灰、草木灰、鈣鎂磷肥等堿性肥料混施或同時使用。
誤區(qū)六:尿素施于芹菜上。芹菜整個生長期間需追施大量的氮素肥料,但不可施尿素。因?yàn)樽肥┠蛩?,芹菜纖維增多變粗,植株老化,生長緩慢,且食用帶苦味,品質(zhì)低劣。芹菜適宜施碳銨、氨水和有機(jī)肥料,有利提高品質(zhì)。
五、平衡施肥系列知識
1、平衡施肥是怎么回事
平衡施肥是指農(nóng)作物的所有植株,都能夠按一定比例、數(shù)量合理地吸收其健壯生長所需要的各種養(yǎng)分。同時也意味著作物從土壤中獲取的養(yǎng)分,予以施肥、空氣和水等形式返還給土壤的養(yǎng)分保持均衡,使作物高產(chǎn),土壤又不枯竭。
2、如何進(jìn)行平衡施肥
復(fù)合肥生產(chǎn)和使用的目的就是為了滿足農(nóng)業(yè)科學(xué)施肥和經(jīng)濟(jì)施肥的要求,做到平衡施肥。由于使用復(fù)合肥可以節(jié)省貯、運(yùn)、施的費(fèi)用,做到肥料合理配方,保證增產(chǎn)效果,特別是針對當(dāng)?shù)赝寥鲤B(yǎng)分和農(nóng)作物品種生產(chǎn)的專用復(fù)合肥,效果更好,所以,選擇好適宜的專用復(fù)合肥,是做到平衡施肥的關(guān)鍵,也是發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的重要措施。
3、平衡施肥能帶來什么效果
平衡施肥因各種養(yǎng)分比例、 數(shù)量合理,可降低施肥成本;均衡的養(yǎng)分吸收,使植株健壯,抗病蟲害和旱災(zāi)的能力加強(qiáng),作物自然高產(chǎn)豐收。
六、假劣化肥快速識別
鑒別化肥,可用看、燒、摸、試、測等方法快速判斷?,F(xiàn)將幾類主要化肥的假劣識別方法介紹如下,僅供參考。
——氮肥 市場上出現(xiàn)的假冒尿素有兩種情況:
1、尿素與碳酸氫銨混裝,化肥袋上面裝的是尿素,下面裝的是碳酸氫銨。其特點(diǎn)是上面的流動性能好,下面不流動,甚至結(jié)塊,并可聞到刺鼻的氨氣味。出現(xiàn)這種情況的尿素,就可判定是摻有碳酸氫銨的假尿素。
2、尿素與硝酸銨混裝。這兩種肥料都是白色、無味、流動性好、燃燒冒白煙的顆粒肥料。其不同點(diǎn)是:尿素顆粒較大,呈半透明狀、松散、無反光和潮濕感,放在燒紅的火炭或鐵板上迅速熔化,且有刺鼻熏眼的氨氣釋出。而硝酸銨顆粒較小,表面發(fā)亮,有明顯的反光和潮濕感,放在燒紅的火炭或鐵板上,發(fā)生劇烈的燃燒,發(fā)出強(qiáng)光,產(chǎn)生“刺刺”聲。如有這種情況,可判斷尿素中混有硝酸銨。
——磷肥 市場上假冒過磷酸鈣的主要有磷石膏、廢水泥渣等。鑒別方法如下:
1、外觀。達(dá)磷酸鈣為深灰色和灰白色、淺灰疏松粉狀物,有酸味。磷石膏為灰白色的六角形粒狀結(jié)晶或晶狀粉末,無酸味。鈣鎂磷肥無酸味,是很干燥的玻璃質(zhì)細(xì)?;蚣?xì)末狀。廢水泥渣為灰色粉粒狀,無光澤,無酸味,有較多硬顆粒。
2、手感。過磷酸鈣質(zhì)地重,手感發(fā)綿但不輕浮。磷石膏質(zhì)地輕,手感發(fā)綿,比較干燥。廢水泥渣質(zhì)地比過磷酸鈣重,手感不發(fā)膩,不發(fā)綿,不干燥,有堅(jiān)硬的水泥粒存在。
3、水溶性。過磷酸鈣部分溶于水,廢水泥渣加水成漿,重新凝固。在鑒別中,若發(fā)現(xiàn)過磷酸鈣中有土塊、石塊、煤渣等明顯的雜質(zhì),則為劣質(zhì)過磷酸鈣;若發(fā)現(xiàn)酸味過濃、水分較多的,則為未經(jīng)熟化的不合格的非成品過磷酸鈣。
——復(fù)合肥 市場上多以顆粒過磷酸鈣冒充硝酸磷肥、重鈣,也有用過磷酸鈣、硝酸磷肥假冒磷酸二銨。它們之間有著相似的顏色、顆粒和抗壓強(qiáng)度,但成分種類、含量、價格卻有較大的差別。從下面的方法可以鑒別。
1、外觀。磷酸二銨在不受潮的情況下,中間呈黑褐色,周邊微黃,半透明,表面略光滑,為不規(guī)則顆粒,受潮后顆粒顏色變深,周邊失去黃色和透明感,浸過水后的顆粒同受潮的顆粒表現(xiàn)一樣,并在表面泛起極少量粉白色。硝酸磷肥透明感不明顯,表面光滑,為黑褐色的不規(guī)則顆料。重鈣為深灰色顆料,過磷酸鈣顏色呈灰色或淺灰色,表面光滑程度較差。
2、水溶性。硝酸磷肥、磷酸二銨、重鈣溶于水,而過磷酸鈣不完全溶于水。
3、用火燒。磷酸二銨、硝酸磷肥在紅炭上灼燒,很快熔化并放出氨味;重鈣沒有氨味,而過磷酸鈣形狀根本無任何變化。
根據(jù)以上肥料的固有特性,即可區(qū)分各種化肥真假偽劣。
七、購肥別跟感覺走
買“價”。農(nóng)民購肥時,比較敏感的是價格問題。但農(nóng)民朋友應(yīng)注意,一部分化肥價低質(zhì)次,不要被“便宜”的心理所左右,應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的性能、標(biāo)識含量、自身情況靈活購買化肥。
買“說”。一部分經(jīng)銷商受利益驅(qū)動,把質(zhì)量差的產(chǎn)品介紹給農(nóng)民,由于缺乏購肥知識,他們往往被經(jīng)銷商的“高談闊論”所迷感。所以,農(nóng)民朋友應(yīng)注意積累些購肥知識,不要被經(jīng)銷商的“說”蒙住。
買“流”。筆者在一個村莊搞過調(diào)查,該村65%的農(nóng)民種植小麥?zhǔn)褂猛环N復(fù)合肥,而小麥?zhǔn)斋@時產(chǎn)量并不理想。后來得知,這批化肥是劣質(zhì)化肥,當(dāng)筆者問其原因,他們說,看見別人買了,自己也買。
買“名”。眼下,化肥市場競爭相當(dāng)激烈,化肥廠家的各種宣傳促銷活動也層出不窮。很多農(nóng)民跟著“感覺”走,哪種化肥的促銷活動搞得火,自己就買哪種品牌的化肥。正確的做法是根據(jù)土地肥力情況、作物需肥特性,選擇購肥。
八、銨態(tài)氮型復(fù)合肥作底肥好
這是由各種氮肥的性質(zhì)決定的,氮肥有三種,銨態(tài)氮、硝態(tài)氮和尿素。硝態(tài)氮作物吸收最快,但土壤不易保存,容易隨水流失,所以作追肥最好,作底肥就差一些;尿素也容易流失,并且施入土壤后要經(jīng)過轉(zhuǎn)化才能被作物吸收,這個過程在春季土溫低時要好長時間,見效太慢,作底肥也不太理想。只有銨態(tài)氮既容易被土壤吸附保存,不易流失,又不受低溫影響,利用率最高,作底肥最理想。
九、復(fù)合肥常用的鑒別方法
包裝識別:產(chǎn)品包裝標(biāo)示齊全規(guī)范,包括商品名、商標(biāo)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證、肥料登記證號、養(yǎng)分含量、生產(chǎn)廠名、廠址、聯(lián)系電話,印刷清晰、明了。
內(nèi)在質(zhì)量:應(yīng)選用肥料顆粒、色澤比較均勻,有一定的強(qiáng)度,無異味,水溶性好,沉淀少。
價格選擇:市場上的肥料價格千變?nèi)f化,并不是越便宜越好。因?yàn)橐话阍蟽r格差距不大,考慮到原料批量和技術(shù)因素,同等產(chǎn)品的價格差距不可能很大,購買肥料時,在同等含量的情況下,應(yīng)與一些大廠的產(chǎn)品價格作比較,如果相差很大,肥料的質(zhì)量就可能有問題。因?yàn)楝F(xiàn)在不法廠商主要是利用一部分人貪圖便宜的心理,在生產(chǎn)中偷工減料,以次充好來降低成本。
十、施肥應(yīng)注意的事項(xiàng)
1、各種營養(yǎng)元素之間不能互相替代。作物正常生長需要16種營養(yǎng)元素,盡管它們在作物體內(nèi)含量差異十分懸殊,但它們各自都有其特殊作用,彼此間都是同等重要,不能相互替代,錯誤的偏施某種肥料,都能導(dǎo)致養(yǎng)分不平衡,使作物產(chǎn)量降低,品質(zhì)下降。
2、施肥要有針對性。因?yàn)椴煌魑飳︷B(yǎng)分的需求不同,為了發(fā)揮不同作物的最大增產(chǎn)潛力,肥料一定要根據(jù)作物的特點(diǎn)施用。如莖、葉為主的需施較多的氮。以籽實(shí)為主的需施較多的磷。根莖類作物則需要較多的鉀。這樣才能使肥料發(fā)揮最大的增產(chǎn)效果。
3、根部施肥要適時適量。任何一種化肥都是一種鹽,施入土壤后會引起土壤溶液滲透壓的增加,當(dāng)達(dá)到一定濃度后會造成對植物的鹽害,漬傷根系,使根系喪失吸水吸肥能力,結(jié)果造成植株萎焉、枯黃。因此,化肥的施用一定要與根系保持適當(dāng)?shù)木嚯x。
4、含氯化肥要合理施用。含氯化肥是指肥料中含有氯離子(CI-)的一類化肥,如氯化鉀、氯化銨?,F(xiàn)在復(fù)混肥料的使用過程中,普遍認(rèn)為硫酸鉀復(fù)合肥好于氯化鉀復(fù)合肥,其實(shí)這是一種錯誤的認(rèn)識。氯(CI)也是作物生長必需的營養(yǎng)元素,在北方地區(qū),除煙草、茶葉施用含氯肥料對品質(zhì)有影響外,在水澆條件好的情況下,只要做到適宜、適量施用都能起到很好的效果。同時還可降低生產(chǎn)成本。